しぇからしか 仁川店
宝塚市仁川
マギー 2001/07/21(土)
最近「しぇからしか」を褒める内容を投稿する人がいなかったので寂しかったです。「最近味落ちした」との評価もありましたが、あれで味落ちしたのなら最初はどんな味だったのでしょうか？
私はほぼ毎日通っています。一年くらいになるでしょうか？その間で味落ちしたとは思えません。
ここのラーメンは何というか・・・常習性があるというのでしょうか？毎日食べたくなってしまいます。今も考えただけでお腹が空いてきてしまいます。・・・だから休まれると困るのです。
「しぇからしか」さん！ お願いだからスープの失敗だけはしないでください。
瀬良ダンナ 2001/07/21(土)
確かに、開店当初のことはもう、言わないほうが良いのでしょうね。
ラーメン店は、「今」うまいのかどうか、が一番大切ですよね。
最初のころの感動には、「阪神間に、ああいう味は無いはず」という
思いこみも少々、手伝いをしてくれていたと思います。
しかし、こんな熱心なファンの人がいるっていうのは、良いですよね〜
いくら 2002/04/13(土)
昨日しぇからしか仁川店に行ったのですが味が変わっててびっくりしまた！！
スープに奥行きとゆーかコクと甘味がでてちょっと博多の有名店の一蘭ちっくな味になってました。
味が毎日違うラーメン屋ですけどあそこまで違うのは初めてです。
まぁ好き嫌いは分かれると思いますが僕はあの味はかなり好きでした♪
もと天一ファン 2002/05/02(木)
行ってまいりましたが、本当に変わっていました。
スープにこれでもか！というくらい脂が出ていて、タレの醤油味と
合わさってなんだかチーズのような味わい、乳製品でも混ぜたのか（笑）と思ったくらいコッテリになっていました。
私自身は以前の薄い素朴な味が好きですが、しぇからしかのダシ
が薄い、豚骨濃度が無い、迫力が欲しい等などの苦情を訴えていた
人たちはトライされる価値があると思います。
＞いくらさん
一蘭ちっくな味に、というのはあまり褒め言葉でない気が．．（笑）
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