ふた昔前には神戸を代表するラーメン店で結構人気があった神戸らーめん第一旭の中でも、 オープンは比較的新しく2000年9月10日。前の道は人通りも多く、他の店舗と比べれば恵まれた立地だけど、客の入りはもひとつかな？
　昼の3時〜6時の間に行けば、普段650円で出されているBラーメンが「サービスラーメン」として500円で食べられる。 これが500円で食べられれば随分とオトク〜てことで行ってきた。 昔と比べるとあまりダシが効いてなくて味が薄いけど、まあ食べられるラーメン。 でも、デフォでコショウをかけるのはやめてほしいな。コショウ嫌いな人もいるんだし。
　三宮、神戸本店などと同じく、朝10時から営業してます。

　JR兵庫駅前にある麺蔵です。
私の麺蔵訪問歴は20年近くになるのですが、実は今回初めて「しょうゆラーメン」を食べました。 ハッキリ言えば、これち言って特徴のない、昔からよくあるタイプのトンコツ醤油ラーメンです。 まあ、麺蔵ではパイタンのほうがイイなあ〜。 それと、値段が650円というのはちょっと高いかな〜とも思う。 昼間だとサービスタイムとなり、ちょいと安くなるみたいでお得です。

　ドン・キホーテがプロデュースする「パウ西宮」の中にある「まこと屋」が開店１周年記念でラーメン半額だったため行ってきた。 普段380円の鶏醤ラーメンは、なんと190円だったのです。今回は贅沢してチャーシュー鶏醤ラーメンにする。 これは通常680円と高いけど、半額の340円で食えるなら相当安い！　それに180円の餃子もプラスして合計520円。 ちなみに、このパウ西宮店には鶏醤のほかの「牛醤ラーメン」がありません。 何ヶ月か前に通常価格からだいぶ安く設定したせいで、メニューを鶏醤のみに絞って合理化したというワケ。 原材料も合理化したかは定かではないけど、食べてみた限りでは前と同じ。 企業努力をしているようで･･･。

　看板は「シキシマ」となっているが、貼紙は「麺・シキシマ軒」と書かれてる。どっちが本当の店名なのか??
国道2号線沿いにあり、結構前から営業していながら、ほとんど話題に上らない店なので、地元の人でも知らない人は多いと思う。 ラーメン1杯400円と結構安いが、なぜか味噌ラーメンはその1.5倍以上の650円だったりする。 出ている写真を見る限り、味噌ラーメンは具が多いとかそういうのは無さそうだけど、この差はいったい何？
　調理場の奥で初老のおっちゃんが黙々とラーメン作っており、ラーメンは豚骨・鶏ガラダシと化調がよく効いた、あっさり醤油味。 具もシンプルで昔懐かし系統の味。

　姫路のみゆき通りの一本東の小溝筋沿いに、2003年秋にオープンした、 「らー麺」という名のらー麺屋さん。店主は元・フレンチのシェフだったとか。 フレンチ出身者が作るラーメンは、京都の某老舗ラーメンチェーン店系列の、あっさりトンコツベースの味。 なぜその京都のチェーン名を名乗っていないかは店主から直接聞いたけど、面倒なんでここでは割愛(^^;
　ちなみにこの店の自信作は、らー麺よりも担々麺なんだそうです。 味に相当自信があるようなので、もう一度来て担々麺を試してみたいけどね･･･。(^^;

　某日・日曜夜7時、姫路のラーメン宿場町へ行く。 日曜なのに店内ガラガラ。これで平日だったらどうなんのかな･･？
　以前に京都拉麺小路で食べたことがある柿岡や。尾道ラーメンを名乗っているけど、 本社は東京の会社だったりする。
今回、味玉ラーメンを注文したら、サービスで型くずれの味玉がついてきてしまった(^_^;)。
　京都で食べた時よりはマシな味だった。

	姫路市広畑区夢前町3丁目1-7 ホームセンタームサシ2F
	----
	11:00〜20:00
	無休
	★★☆☆☆
	MAPION ／ MAP FAN ／ Googleマップ
	完備

2005-02-27現在