兵庫のラーメン屋さん・食べ歩き記事バックナンバー

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丸高中華そば 神戸二宮店
01.jpg 加納町3丁目交差点の東、二宮町にある和歌山ラーメンのお店です。
この丸高神戸二宮店は2000年4月16日にオープンし、早10年目を迎えた今では、神戸ですっかり知られる存在になりましたね。
店内はカウンターのみで17席。5月から近くに中山手店がオープンし、夜のみの営業となってしまいましたが、神戸二宮店も継続営業中です。
01.jpg 丸高の女店主が作る中華そばが出てきました〜。
ここの店主は、なんと、和歌山の丸高中華そば創業者の実の娘さんなのです。
父親から受け継いだ和歌山中華そばの味を神戸で提供しているわけで、その味を近くで味わえるんだから我々は幸せです。
写真は「中華そば大盛り」と「焼き飯」の組み合わせ。
ハーフ焼き飯と中華そばのセットメニューもあります。

丸高中華そば 二宮店

見た目はこってりとしてそうですが、わりとあっさりしている中華そば。いわゆる「車庫前系」という系統の和歌山ラーメンです。
醤油で豚骨を煮るというスタイルを今も通していて、じっくり煮込まれたスープは深いコクがあります。
2000年のオープン当初は、もうちょっととろみのあるスープで、その濃厚さが何とも言えない良い感じだったのですが、 日によってブレがあるのか、それともずっとこのままの味でやっていくんでしょうかね・・・・。

01.jpg 01.jpg
麺は中ストレート麺。スープともよく合っています。
焼き飯はハーフサイズではなく1人前サイズ。
この焼き飯は開店当初から変わらず美味しい〜!

01.jpg カウンター上には、和歌山独特の早寿司が100円と、ゆでたまご50円がカウンターに置かれていて、 自由に取って食べるシステム(代金はあとで申告)となっています。
本場、和歌山から取り寄せている早寿司です。中華そばのお供にどうでしょう?
このほか、おでん(関東煮)もやってます。

(小さな写真はクリックすると拡大します。)

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2009年5月現在
お店のデータ
【店名】丸高中華そば 神戸二宮店(まるたかちゅうかそば こうべにのみやてん)
【所在】神戸市中央区二宮町4丁目11-9 二宮ビル Yahoo地図
【電話】078-242-4008
【営業】17:00〜翌2:00(2009年5月13日より実施)
【定休】火曜日
【座席】カウンター17席
【喫煙】OK
【車いす】OK
【ファミリー】★★★☆☆ 3.0
【カップル】★★★☆☆ 3.0
【グループ】★★★☆☆ 3.0
【最寄り駅】JR三ノ宮駅(東口)、地下鉄三宮駅(東2番出口)から北へ徒歩6分
【最寄りバス停】神戸市バス、交通振興バス「加納町3丁目」下車
【アクセス】
【駐車場】なし
【その他】




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