神戸淡路鳴門自動車道洲本ICから福良方面へ約3キロ

淡路でも老舗の部類に入る店で、大宴会場も備えているため、各種パーティーや団体での利用、法事の食事にも使える重宝な店です。特に穴子の押し寿司が名物の寿司店で、穴子は洲本・由良港で捕れる一本釣りの穴子を使用。ちょぼ汁とは、この地域で食べられる味噌汁仕立ての団子汁のこと。素朴な味がして、これがまた美味しい。
おもなメニュー = あな箱御膳…1300円、あなちょぼ御膳…1980円、にぎり御膳…1300円など。昼は定食類、夜は会席料理がメイン。
営業時間 = 午前11時〜午後9時(平日14-16時休息)　　　元旦以外無休
(登録日…2002-11-29)

洲本高速バスセンターから西南西徒歩７分。栄町１交差点南西

契約した農家から仕入れる有機野菜、淡路牛や由良港の魚介類など地元の食材を使った、まさに淡路のイタリアンレストラン。淡路産の素材の持ち味をふんだんに生かした料理で、どれも美味しい。デザートも最高です。
ランチは1500円くらいから色々、おまかせコース…4500円
営業時間　= 11：30〜14：00／17：30〜21：30
定休日 = 日曜のディナータイムと月曜日
(登録日…2002-08-26)

洲本高速バスセンターから南西徒歩10分

アナゴ、ヒラメ、アワビ、ウニなど、ネタのほとんどを洲本南部・由良港で水揚げされた天然物を使用するというこだわりのある店。とにかく美味しい。そして値段もネタの割にはグッとくるほどお得。ここはおすすめ。30名くらい入れる部屋もあるのでグループでの宴会もOK。深夜１時まで営業しているから二次会、三次会にも余裕で使えます。
営業時間 = 17:00〜翌1:00　　木曜定休
(登録日…2002-08-26)

福良バスターミナルから徒歩3分

「あうん」の「あ」は「阿」で、「うん」は外字で出せませんが「口云」という文字。直接漁師さんからネタを仕入れているから、旬物の天然地魚はとっても新鮮。寿司以外にも、コースの中に含まれている「鯛そうめん」、単品で出される「釜飯」なども美味しい。ネタの仕入れの関係から前もっての予約が必要。メニューなどはお店の人と相談の上！。昼間の営業はしていないけれど、いくらかの人数が揃って、予約を入れれば営業してくれるみたいです。
一人あたりの予算は5000円から。釜飯は800円からある。各種クレジットカードも使用可。
営業時間 = 17:00〜22:00　定休日 = 水曜日
(登録日…2002-06-25)

福良バスターミナルから西へ徒歩15分

福良漁港の近くにあるお寿司屋さん。この界隈でも一番じゃないかと思われるほどウマイ寿司が食べられる。福良・鳴門海峡近辺で取れる身のしまった新鮮なネタがそのまま寿司になるんだから美味しくないはずはない。天然物の鯛やタコは舌触りも良くて絶品です。
主なメニュー = 上にぎり…2000円　　鳴門巻き…1000円
営業時間　11:00〜14:00／17:00〜22:00　　定休日 = 月曜
(登録日…2002-06-25)

播淡汽船または高速バスシャトル便　岩屋ポートから徒歩１分。

明石海峡を目前にした岩屋の活魚料理の店。名物は、岩屋たこのお造り。タコの刺身はもう歯ごたえがあって絶品。どの魚もプリプリで新鮮!!
おすすめは「源氏定食」2500円。鯛のあら煮、蛸・白身魚のお造り、ご飯、味噌汁、添え物の小鉢、口直しのお漬物がついてボリューム満点です。
営業時間 = 11：00〜20：00　　水曜定休（祝日は営業）
(登録日…2002-05-07)

淡路交通湊バスターミナルから徒歩10分

すぐ近くの湊漁港で水揚げされた新鮮な小魚を使った料理の数々、また、季節毎においしいネタを使った寿司は見逃せません。春ならサワラ・鯛、夏は鱧、秋は穴子、冬はフグ。イカも季節によって出す種類が違っていて、これらも絶品です。
主なメニュー = にぎり1000円、上にぎり2500円、お造り1500円〜、懐石5000円〜
営業時間 = 11：00〜14：00、16：00〜22：00　　水曜定休
(登録日…2002-05-07)

津名港から洲本方面へ徒歩10分程度。志筑バスターミナル南

本格的な石臼で挽いたそばを出すお店。香りがよくて、ツルツルとした感触もここちよくて、とってもおいしいんです。

(登録日…2001-03-10)

淡路交通築地町バス停前

淡路の素材を使ったケーキとデザートのお店。おすすめはいろいろあるけど、イタリアンジェラートが特においしい。シングルコーンは２６０円、ダブルコーンは３１０円。ほか、サンデー、パフェもおいしい！
(登録日…2001-02-10)

洲本から福良方面へ約12Km。淡路交通バス鳥井停留所下車

オリジナルの料理とデザートなど、食事にも喫茶にも使えるお店です。
メニューには変わったものが多くて、特に名物になってるいのが「トルコ風ライス(800円)」
ドライカレーに豚ヘレカツをのせ、ボロニア風ソースのかかったもので、長崎などにあるようなトルコライスとは違います。
ほかにもハヤシカツ丼、さいころステーキ茶々丸風など、いろいろとユニークなメニューがあります。
朝９時から夜１１時頃まで営業。火曜定休
(登録日…2001-02-10)

洲本高速バスターミナルから徒歩３分

大正時代の赤レンガ工場を修復し、レストランに改装したものがここ。淡路の豊かな食材を使った料理を提供するレストラン。
淡路牛を使ったメニューが中心で、雰囲気がとてもいいのでカップルにも最適。メニューの価格は、そこそこいい値段してます。
ランチ…11:30〜14:30　ディナー…17:00〜21:00
(登録日…2001-02-10)

津名港から北へ約２Km

淡路牛の中でも最高級品と言われる処女牛の肉を使っているステーキハウス。
値段的には予想よりはお手ごろで、ステーキ定食は3000円から。とにかく、やわらかくって舌触りの良さは忘れられない味です。
営業時間は11時〜14時／16時〜21時　　土日は連続営業　月曜定休
(登録日…2001-02-10)

津名港から一宮町尾崎方面へ約４Km

地元でも観光客にも評判の店で、淡路牛の焼肉が安くて旨い。
とにかく素材にはこだわっていて、肉は鮮度のいいものだけを使っています。
さらにご飯は無農薬の自家栽培米で、とてもおいしく、さらに野菜は食べ放題というのも嬉しいです。
１６時から２１時まで。月曜定休
(登録日…2001-02-10)

播淡聯絡汽船岩屋港、高速バス岩屋ポートから西へ徒歩３分

以前は隠れ家的なお店でしたが、ここ数年くらい前からマスメディアで紹介されるようになって有名になってしまいました。
とにかくここは、明石海峡や播磨灘の新鮮なネタを使った寿司、刺身が「こんなに安くて大丈夫なの？」と思えるほどに安く提供されていて、そして旨いんです。
営業時間…夜は９時まで、月曜・木曜休み。昼間も営業しています。
(登録日…2001-01-10)

淡路交通バス・道の駅あわじ下車すぐ

明石海峡大橋の淡路側たもと、道の駅あわじ２Ｆのイタリアン(地中海)レストラン。明石海峡の景色を見ながら食事できるというのでロケーションは最高。
さて、メニューですが…、地元淡路島の新鮮な食材を使った「シェフのスペシャルディナー」が3000円から、ランチは1200円であるようです。（まだコースで食べたことがなくコメントできなくてごめんなさい）
単品（アラカルト）もいろいろあるけど、その中で注目は明石タコを使った和風パエリア（たこめし）がおいしいので是非味わってみよう！淡路牛のステーキも最高です。
営業時間…11:00〜21：00

神戸淡路鳴門自動車道・洲本インター近く

豚はすべて無菌豚を使っていて、お肉はとっても柔らかくておいしいトンカツがいただけます。また、ソースにも特徴があって、甘口と辛口それぞれで味わうことができる。野菜も新鮮な無農薬野菜を使っているので安心できますよ。

淡路交通洲本バスターミナルから西へ徒歩６分

特製のチャーシューがおいしい！！
ミニラーメンもできる！ギョーザがおおきくてすこぶるおいしさ！！
ラーメンは５００円だったと思う。